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葡萄建园应注意的六个关键问题

文章主题:浆果果树  文章来源:农业百科  发布时间:2014-12-04

一、品种问题-要注重发展早熟品种和晚熟品种。我国自上世纪八十年代,直至九十年代中期全国性发展巨峰葡萄,至今无论面积还是产量都占鲜食品种的75%以上。上巿集中,价格平平,如果再发展类似的中熟品种,也难卖出好的价钱。据目前葡萄巿场情况,早熟的和晚熟的价格都较巨峰葡萄高。一般说来,早熟葡萄比巨峰早熟一个月左右,晚熟葡萄比巨峰晚一个月左右。二是要发展无核品种。发达国家的无核葡萄巿场前景广阔。三是注意发展有香味的品种。凡是有香味的品种,在巿场上都比较畅销。

二、技术问题在发展葡萄中两个问题最为关键,一是品种,二是技术。在葡萄栽培过程中,不同时期,其技术重点也有不同,如建园时,定植保活技术是重点。成活以后,确保茁壮生长是技术重点。植株成形后,控制营养生长,促其生理生长是技术重点。葡萄结果后,保果不烂是技术重点。在葡萄全程管理中,防病治病是自始至终的重点。种植葡萄都要从宏观上认识不同时期的技术重点,并且掌握这些技术,那么就会在全程管理中掌握了主动权,在不同时期认真操作,就不会有大的失误。

三、气候问题总的讲,我国南方高温多湿,若露地栽葡萄,这就应注重选择以欧美杂种为主的抗病、丰产性好的品种。我国北方气候主要是冬季气温低,低者可达零下35℃,这就要注重选择耐寒的品种,而西部,如新疆、甘肃天旱无雨,则应注意选择抗干旱品种。如果设施栽培,则不论南方还是北方,大部分品种都可以种。

四、土质问题葡萄的适应性很强,虽然如此,还是应力争选择微酸、微碱土壤为好。在当地有条件的,最好选择山坡地、河滩地。这些地,往往被废弃不种.开好定植沟,多放些有机质肥料,生产出的葡萄品质往往优于平坦土地。因为这些地矿物质含量高,通透性好。重碱、重酸的土壤最好不种葡萄。

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