苹果炭疽病的症状表现与发病规律是什么

苹果炭疽病又名苦腐病、晚腐病，是苹果果实上的重要病害之一，其主要为害果实，引起果实腐烂，不能食用。

一、苹果炭疽病的症状表现

苹果炭疽病的症状表现

果实发病初期，果面出现针头大小的淡褐色小斑点，圆形，边缘清晰。随病斑的扩大，表面略凹陷，果肉变褐腐烂，具苦味。病果纵向刨开后，果肉腐烂部分呈漏斗状，可烂至果心，与好果肉界限明显。

后期病斑中心长出稍隆起呈同心轮纹状排列的小粒点，即分生孢子盘。小粒点初为浅褐色，后变为黑色，并很快突破表皮，当湿度大时，分泌出粉红色的黏液，即分生孢子团。

病果上病斑数目不等，少则几个，多则几十个。少数病斑能够由1个病斑扩大至整个果实的1/3～1/2。有些病果腐烂、脱落，有些则失水、干缩为黑色浆果悬挂于枝条上。

在温暖条件下，该病也可为害衰弱或1～2年生的枝条。枝条感病后，最初在表皮上形成深褐色不规则的病斑，后逐渐扩大、龟裂，致使木质部外露，病斑上也产生黑色小粒点。

苹果炭疽病的发病规律

苹果炭疽病具有潜伏浸染的特性，无论何时侵入果实，大多都在近成熟期发病，有些则在采收后的贮藏期陆续发病，但在贮藏期一般不传染。

病菌以菌丝体在病果、病枝、果苔、僵果及病虫为害的创伤枝条等处越冬，也能在梨、葡萄、枣、核桃等寄主上越冬。翌春，越冬菌丝产生分生孢子，通过风雨和昆虫传播，经皮孔、伤口或直接侵入幼果，并在果实着色时开始发病，在病果上形成分生孢子后进行多次再浸染。

该病有明显的发病中心，即果园内有中心病株、树上有中心病果。果园内的中心病株先发病，并由此向周围树上蔓延；在病树上，由中心病果向下呈伞状扩展，树冠内膛较外部病果多，中部较上部多。

该病病菌自幼果期至成熟期均可浸染，浸染盛期一般在5月底至6月初，8月下旬之后，随着果实的成熟，皮孔木栓化程度的提高，浸染减少。

病菌的潜育期一般为3～13天，最长可达114天。幼果感染后的潜育期长，果实成熟后感染的潜育期短。一般6月开始发病，7～8月为发病盛期，采收前15～20天为发病高峰期。

高温、高湿、多雨的气候是该病发生和流行的主要条件，温度28℃、相对湿度80%以上时，进入发病高峰期；另外果园植株茂密、偏施氮肥发病多；果园土壤黏重、地势低洼、湿度大有利于该病的发生；早熟品种发病轻，晚熟品种发病重。