高粱米的功效是什么？

高粱米的功效是什么？

高粱米是谷类中的良种，有黄粱、白粱、红粱几个品种。下面我们了解一下高粱米的功效与作用。

(1)黄粱米

味甘，性平，无毒。主治益气，和中，止泄痢。除邪风顽痹，止霍乱，得小便，除烦热。

(2)白粱米

味甘，性寒，无毒。主治除热，呕吐的人，用两碗米汁、一碗姜汁，益气，舒缓筋骨。凡是患有胃虚并且一起服用，治疗效果非常好。做成饭食用，有和中、止烦、消渴的作用。

(3)红粱米

味甘，性寒，无毒。

主治胃痹，热中消渴。有止泄痢，利小便，益气补中，使人年轻长寿的作用。煮成粥吃，能健脾，治泄精。现在粟中颗粒大且色呈青黑色的就是红粱米。它的谷芒多而米少，因它承受金水之气，所以性最凉，而对病人有宜。

可以将米用纯醋连泡3天，蒸晒100次，然后把它贮藏好，远行时，白天吃一顿，可以度过10天。

【附方】

治霍乱大渴不止：黄粱米5000克，水10000毫升，煮成3000毫升，稍稍呷饮。

治小儿鼻干没有涕，脑热：用黄米粉，生矾末，每次5克，水调后贴囟门上，每日2次。

治小儿丹毒：用土番黄米粉，和鸡蛋清敷，即愈。

治小儿遍身生疮，面如火烧：以黄粱米研粉，用蜜水调涂搽，治好即停用。

治霍乱不止：用白粱米500克，水1000毫升，一起煮粥食。

治手足生疣：取白粱米粉，铁桃（铣）炒红研成末，以众人唾沫和之，厚30毫米，涂上立即消。

治脾虚泄痢：用红粱米500克，神曲100毫升，日日煮粥食，即愈。

治老人血淋：用车前子500克，绵裹煮汁，加红粱米400克，煮汁常食。

治中一切药毒，烦闷不止：用甘草150克，水5000毫升，煮剩2000毫升去渣，加入红粱粉50克，煎食。