转基因食品标识与安全性的关系

转基因食品标识与安全性的关系

一、转基因食品标识与安全性的关系

转基因食品就是凡原料采用进口或经过农业部批准种植的转基因农产品及其直接加工品的食品。对转基因产品进行标识，是为了确保公众的知情权和选择权。

转基因食品是否安全是通过安全评价得出的，即通过安全评价获得安全证书的转基因产品是安全的。因此，转基因产品的标识与安全性无关。

二、我国标识的农业转基因产品有哪些？

2002年，中国制定《农业转基因生物标识管理办法》，制定了首批标识目录，对在中华人民共和国境内销售的大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5类17种转基因产品进行强制定性标识，其他转基因农产品可自愿标识。

自首批标识目录发布至今，我国批准种植的转基因作物仅有棉花和番木瓜，批准进口用作加工原料的有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜5种作物。

三、国外对农业转基因产品标识的现状如何

当前，包括美国在内的一些国家，采取转基因食品自愿标识制度或对标识没有要求。欧盟、日本等60多个国家，要求对转基因食品进行定量标识，即食品中检测含有超过一定量的转基因成分，就强制标识。如对转基因监管最严格的欧盟要求食品中转基因成分超过0.5%以上，必须进行标识，而转基因成分低于0.9%的无须进行标识。

四、标识转基因产品的难度在哪儿？

对哪些农产品进行标识，是根据标识的可能性、可操作性、经济成本、监管可行性等多种因素综合考虑确定的。如转基因木瓜未列入我国首批标识目录，主要是因为目前我国农民小规模分散种植的木瓜仍占较高比例，农民直接到农贸市场销售，这样很难做到对所有木瓜进行标识。标识的成本很高。当前，国际上还没有任何一个国家对所有的转基因产品进行标识。