西瓜是夏季的解暑水果，口感清甜爽口，西瓜汁儿味道更是原汁原味的，非常的不错。今天我们谈谈西瓜汁的功效与作用，同时也教会大家各种西瓜汁的做法。
将西瓜洗净，擦干，去皮，切碎捣烂，加上白糖搅拌均匀即成。功效用法：清暑退热，生津利尿。适用于暑热症、疰夏等病症。上，下午分饮。
将西瓜剖开，去籽，取瓤，用洁净纱布绞取汁液。番茄用沸水冲烫，剥皮，去籽，再用洁净纱布绞取汁液，然后与西瓜汁合并，搅匀即成。
功效用法：滋阴润燥，清热解毒，生津止渴，利水降压。适用于高血压、慢性肾炎等病症。上、下午分饮。
将芹菜洗净，放入冷开水中浸泡片刻，连根、叶、茎切碎，盛入碗中备用。将西瓜洗净，切开后将瓜瓤全部取出，除去瓜籽，与切碎的芹菜一同放入家用果汁机中，快速搅打，取汁即成。
功效用法：清热祛风，除烦降压。适用于高血压、动脉硬化、中风等病症。每日早、晚分饮。
西瓜瓤去籽，用消过毒的纱布包上，挤出汁。琼脂洗净，用水泡软，加水烧开，转小火煮至溶化，滤渣取汁，加入西瓜汁、桂花和白糖，用筷子搅匀。锅上火，倒入西瓜汁烧开，盛入碗中，凉后放入冰箱冻几分钟后取出即成西瓜冻。将剩余的白糖放入碗中，加入凉开水化开，再加水、精盐调匀，浇到西瓜冻上即成。
功效用法：清热解毒，生津止渴。适用于暑热症、咽喉炎等病症当点心食用，量随意。
