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枳棋子的吃法 枳棋子的功效与作用

文章主题:饮食养生  文章来源:农业百科  发布时间:2021-11-07

枳棋子的主要功效是清湿热、解酒毒、除烦渴。中医理论认为:枳棋子味甘,可止渴除烦、去膈中热、润五脏、通利大小便、解酒毒,与蜂蜜的功用效果相似。下面我们推荐几种枳棋子的食用方法,供参考。

一、枳棋子萝卜花草饮

取枳棋子15克,白萝卜100克,金银花30克,灯心草5克。将除白萝卜以外的所有药材一起用纱布包裹住,再放入锅中,加入适量清水,小火慢煮,去渣取汁;

白萝卜洗净后切块,放入锅中,加入适量清水,大火烧开后倒入药汁,继续煮15分钟即可。温眠每日1剂,分2—3次服完。

本品具有清热解毒、润燥止咳的功效,善治肝肺火旺所致的目赤肿痛、咳嗽不止、口舌生疮等。

枳棋子的吃法 枳棋子的功效与作用

二、竹叶灯心枳棋汤

取鲜竹叶50克,灯心草15克,枳棋子100克。将三者清洗干净,后两者放入锅中,加水以大火煮开,改小火煮半小时,加入竹叶,续煮30分钟即可。

本品可清心除烦、利水导热。

三、枳棋子选购与储存指南

1、选购:应以种子干燥、表面呈红棕色且富有光泽、没有虫蛀及杂质者为佳。

2、储存:应置于通风、干燥、阴凉处保存,以免受潮发霉或长虫。日常生活中,可以将枳棋子装入塑料袋中或玻璃罐内储存,也可以直接置于冰箱中冷藏。

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