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“三伏天”种大白菜好不好?

文章主题:茎叶蔬菜  文章来源:农业百科  发布时间:2024-03-30

“头伏萝卜(正确理解应指胡萝卜)、二伏芥(芥疙瘩)、三伏大白菜”是百余年来黄河中下游地区盛传的一则种菜农谚,有一定的正确性,但对喜冷凉、抗病性差、适宜冬贮的大白菜来说,“三伏”播种在其他地区就不适宜了。

三伏天种大白菜好不好

“三伏”一般在7月下旬至8月上旬,即“立秋”前后,此时对山东以南来说是一年中最热的时期,常出现35℃以上的高温,地表温度甚至在40℃以上,此时播种大白菜犹如种在“火上”。

在这样“烈日炎炎似火烧”的环境下,首先受到伤害的是大白菜幼嫩的根系,根系受损必定形成弱苗,为日后病毒病、霜霉病、软腐病三大病害的入侵埋下无穷隐患。如果播种后恰遇连阴雨,则气温下降、湿度增加,幼小的苗子可能会免遭劫难。

三伏天种大白菜

解决途径:选择早熟品种,适当晚播。让品种的生长天数与当地适宜的生长期之间多出十余天的时间,这样就可推迟7~10天播种,免遭“立秋”前后高温强光的危害,利于形成壮苗。进入9月随着气温的下降,大白菜相继进入幼苗期、莲座期、结球期,各个时期都处在适宜大白菜生长的温度下,可保证大白菜不患病、优质高产。

目前适宜秋播的早熟品种很多,如新乡小包头、豫艺早5号、豫艺冬白菜(生育期75~80天)等。有些夏播的抗热大白菜品种,生育期多为55~60天,秋播表现也非常好,尤其是对一些腾茬晚的地块,8月底播种仍能包成理想的叶球。

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