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茭白优质高产栽培技术

文章主题:其他蔬菜种植  文章来源:农业百科  发布时间:2014-09-14

茭白属喜温性植物,以分蘖和分株进行无性繁殖,生长适温10-25℃,不耐寒冷和高温干旱,栽培地区的无霜期需在150天以上,遇霜后茭叶即枯死,休眠期能耐-10℃的低温。我国北方无霜期短,以栽植单季茭为主,单季茭适于春载。南方无霜期长,单季茭和双季茭均适种植。

茭白是不耐连作的作物,轮作在茭白生产中具有非常重要的作用。有些地方引种的茭白,头两三年产量较高,上巿也早,但以后产量就逐年下降,上巿期也推迟,茭荚变小,品质下降,其原因除选种存在问题外,耕作制度也是其主要因素之一。

蔬菜种植技术

茭白优质高产栽培技术

一、轮作的类型

茭白田的轮作有同是水田的不同作物轮作和水旱轮作。水田轮作主要是茭白与水稻、席草、水藕、荸荠、慈菇等作物的轮作。茭白与水稻轮作,茭白采用双季茭品种,夏茭采收后即进行耕耙整地,施足基肥,栽插单季稻或连晚粳稻,两作生育期互补,均能获得高产。茭白与席草轮作单季或双季茭白秋季采收后进行整地、施肥,栽种席草。茭白田的水旱轮作主要是与旱地瓜果蔬菜轮作,主要有:秋茭-夏茭-夏秋白菜-茄果类-越冬棚栽-秋茭。秋茭-夏茭-夏秋白菜或萝卜-秋冬菜-春茄果类-秋茭。秋茭-夏茭-秋茄果类-冬春菜-秋茭等。这些轮作方法都是-季秋茭,夏茭后改种旱地蔬菜。水旱轮作能有效地改善土壤的理化性状,是解决作物连作障碍因子的最佳办法。

浙江黄岩的茭农在茭白种植上,还采用了一种畦沟对换的种植方式,也就是在同-田块种植茭白,每年整地移栽时把上一年茭白田的沟改为畦,把茭白田的畦改为沟。这种方式同样起到了一定的轮作效果,对克服连作障碍具有一定的作用。这种方式结合其它肥水管理措施,在黄岩当地一些田块连续种植茭白近十年,茭白同样没有明显的减产,品质不下降。

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