免耕法在蔬菜生产上的应用技术(2)
夏季可稳定土壤温度夏季蔬菜在太阳直射下生长，在耕作栽培中，耕作层空隙度大，土壤热容量大，使土温升高，会加快蔬菜根部呼吸强度，不利于物质积累。而免耕法种植由于土壤毛细管未被切断，受犁底层的恒温作用土温较稳定，这样可降低根系呼吸强度，有利蔬菜的物质积累，从而提高产量。
节省劳动力
减轻劳动强度菜田耕作一般靠人工挖地作畦，所以种菜的劳动强度很大且费工，据调查，每亩菜田从挖地到整地做好畦需投7个劳动口。免耕种植可节省这项投工，并大大降底劳动强度。
充分利用熟化表土减少肥料流失
经常耕翻会破坏土壤微生物生态环境，这样就影响其对肥料的分解。地表层有机物受好气微生物作用，多为可利用养分，如进行耕作，这些可利用养分被翻到耕作底层去，就不能被利用，而土壤下部不能利用的养分移到上面来，蔬菜前期不能吸收利用，往往会随雨水流失掉。采用免耕种植可以减少肥料流失，使熟化表土得到充分利用。
蔬菜免耕栽培尽管有很多好处，但是，在田间管理上有相应的技术措施配合，才能获得增产增收的效果。由于菜田土传病害日趋严重，免耕栽培与耕作栽培同样要注意轮作换茬，切不可重茬。如不注意，病害发生便会加重。因为免耕的菜田前茬病株、病叶最易丢失在田间，导致病害再侵染。一般茄果类、瓜豆类、叶菜类之间进行相互换茬，病害就较轻。夏秋季免耕栽培，正值雨水充沛季节，也是杂草生长最旺期，如不彻底清除，极易造成草荒。这是免耕栽培不足之处。
从目前菜田土壤疏松程度来看，还没有达到海绵田。不同蔬菜对土壤要求也不同，一般根菜类如萝卜属于直根，土壤疏松才有利根系膨大生长。所以蔬菜免栽培，只适于茄果类、瓜豆类和叶菜类，而不适于根菜类。为了抢农时增加茬口，保证后茬植物有足够生长天数。在免耕种植的蔬菜进入正常生长发育时，要根据植株大小和雨水情况，加强田间中耕松土，创造适宜根系生长的土壤条件。中耕原则：雨季要浅锄，雨水少时适当深锄些；苗小适当深锄，进入生长中期后要浅锄，以防止伤根。免耕栽培的夏秋季蔬菜，一般比耕作栽培的菜田多锄1遍。免耕栽培的菜田，是直接播种或定植，所以没有机会补充有机底肥，全靠追肥。追肥应采取沟施或穴施方法深施。因为撤施肥料不如耕作田地容易随水溶解渗透到耕作层，而往往会随水流失掉。免耕并非全年不耕作，一年中要保证有一次深耕，可在春作第一茬进行深耕。作为免耕栽培的菜田，一般在冬前进行一次深耕。冬耕可起到杀虫灭菌作用。同时通过冬耕冻垡，使耕层土壤达到充分风化。为了保证夏秋免耕生长中蔬菜生长不缺基肥，深耕时要每亩重施优质腐熟肥有机肥0．75-1万公斤。
