叶菜类蔬菜施肥要注意什么?

叶菜类蔬菜施肥要注意什么?

叶菜类蔬菜是指以嫩叶、叶柄、嫩茎或幼嫩的植株等供做菜食用的一类蔬菜。本文谈谈叶菜类蔬菜施肥要注意什么,供种植者参考。

叶菜类蔬菜施肥要注意什么

(1)忌施用尿素后浇水

尿素中所含的氮成分为酰铵态氮,酰铵态氮在土壤微生物分泌的脲酶的作用下,转化为碳酸铵或碳酸氢铵后才能被蔬菜根系吸收利用。

如果尿素施后马上浇水或遇到雨淋,酰铵态的氮素就会流失,所以,尿素无论作蔬菜的基肥或追肥,都应该在施后5-6天,使其全部转化后再浇水,以免造成损失。

(2)忌反复施用硫酸铵

在酸性土壤或石灰性土壤的菜田中,如果连续多次施用硫酸铵,就会使土壤变得酸性更强,并且使石灰性土壤出现板结,导致蔬菜生长发育不良、品质下降,降低蔬菜的经济效益。

(3)忌缺水施用碳酸铵

碳酸铵化学性质极不稳定,容易挥发,在菜田施用碳酸铵时,无论作基肥还是作追肥,都应该在菜田湿润的情况下进行深施,并且施后立即覆土。

(4)慎用高浓度氮肥

如果用尿素、硫酸铵等进行蔬菜叶面喷施,虽然能使蔬菜叶肥色绿,色泽好,但是有害盐类在绿叶类蔬菜中的含量就会显著增加,从而影响消费者的身体健康。

(5)大棚蔬菜应慎用高浓度铵态氮肥

大棚内由于温度较高,湿度较大,高浓度的铵态氮肥在适宜的温度及湿度条件下,在土壤酶的作用下易分解,最后转化成气体氨,从而会导致蔬菜氨中毒,影响蔬菜的产量和品质。

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