蔬菜的分类施肥 不同种类的蔬菜有不同施肥方法

2024-01-21

叶菜类蔬菜

(1)叶菜类蔬菜

叶菜类主要有白菜、青菜、菠菜、苋菜等。叶菜类追肥以氮肥为主,但生长盛期在施用氮肥的同时,还需增施磷、钾肥。如栽培大白菜,开始进入莲座期和包心期前的两次施肥是丰产的关键。

若全生育期氮肥供应不足,则植株矮小,组织粗硬,春季栽培的叶菜还易早期抽薹。若结球类叶菜后期磷、钾肥不足,往往不易结球。

果菜类蔬菜

(2)果菜类蔬菜

果菜类包括瓜类、茄果类和豆类,食用部分都是生殖器官。一般幼苗需氮肥量较多,但过多施用氮肥易引起徒长,反而延长开花结果,导致落花落果。

进入生殖生长期,需磷肥量剧增,需氮肥量略减,因此要增施磷、钾肥,节制氮肥用量。黄瓜坐瓜后,应重施肥,每结一批瓜需补充一次肥水。

根菜类蔬菜

(3)根菜类蔬菜

根菜类主要有萝卜、胡萝卜等,食用部分是肉质根。根菜类生长前期要多施氮肥,促使形成肥大的绿叶,生长中后期(肉质根生长期)要多施钾肥,适当控制氮肥用量,促进叶的同化物质运输到根中,以便形成强大的肉质根,如果在根菜生长后期氮肥过多而钾肥不足,易使地上部分徒长,根茎细小,产量下降,品质变劣。

设施栽培的蔬菜宜多施用有机肥。因为大棚等保护地蔬菜比露地蔬菜单位面积施肥量大得多,且因无雨水淋失,致使剩余的肥料大部分残留于土壤中,使土壤溶液养分浓度过高,妨碍根系吸收养分,所以在保护地栽培蔬菜,应充分考虑前茬肥料的后效,多施有机肥,适当少施化肥,避免因盐类积聚而使后茬蔬菜受害。

与《蔬菜的分类施肥 不同种类的蔬菜有不同施肥方法》相关的文章:

热门文章