稻田养殖黄颡鱼的方法与步骤
黄颡鱼又名黄辣丁，属底柄杂食性鱼类，农村利用稻田推广黄颡鱼养殖有优越广阔的前景。下面我们介绍一下稻田养殖黄颡鱼的方法与步骤，供农民朋友们参考。
1、稻田的选择
稻田要求进排水方便、水源充足、水质良好、保水性强、交通方便，面积一般为8－10亩一块。
2、稻田工程建设
目前的稻田养鱼、养虾、养蟹等田间工程都可用来进行黄颡鱼养殖。
可视田块大小将稻田开成田字形或井字形，沟宽3－5m，深度0.8－1m，建好排水渠，进、排水口套密眼网，基部夯实，外环排水口处沟深1.5m，用于集中捕捞。
3、清螗、施肥
放养前7－10天，用生石灰干法清塘消毒，用量为每亩50－75kg。
第二天加注新水，水深0．5－0.8m，清塘后，苗种下塘前7天左右，每亩施用腐熟畜禽粪肥300－500kg，用来培育浮游动物。
4、鱼种放养
放养量要根据主养或套养、饲料来源等情况而定，一般主养每亩放养4000－5000尾，混养每亩放养500－1000尾。
放养时间一般在5－6月，苗种早下塘，早生长，早捕收，有利于稻田养殖的日常管理。
5、投喂管理
日投喂2次，每日投喂量上、下午各占全天投喂量的40%和60%。
6、日常管理
黄颡鱼耐氧能力差，喜清水，因此池水透明度要保持35cm以上。
高密度养殖过程中要经常加注新水来调节水质，初期苗种下池水深在0.5－0．8m，然后逐渐加水，7、8、9月高温季节要将水加至1.5m以上，每10－15天加水或换水1次，每次注、换水20－30cm，水中溶氧不低于3mg／L，同时不定期用生石灰水调节水质，用量为每亩10－15kg，保持pH值为6.8－8.5。
