蟹种放养是成蟹养殖的第一道工序，选择品种纯正，体质健壮，规格适宜的蟹种科学放养，是养蟹成败和效益高低的关键。蟹种放养时应掌握以下关键技术要点。
施入足量的基肥可以提高池塘水体的肥度，促进浮游生物的繁殖，为蟹苗提供充足的天然饵料。
基肥应以鸡、牛等禽畜粪肥为主，使用前经15天的堆埋发酵，在消毒前数天施足，每亩基肥用量300千克。
蟹种除了投喂足够的饲料外仍需经常施肥，使池塘水体中的浮游生物量增多。
根据天气、水质、水温等具体情况灵活掌握施肥量，使池水呈茶褐色或油绿色或酱红色，透明度保持在30－40公分，整个养殖过程，水质始终保持肥、活、嫩、爽。
基肥施好后及时用生石灰对池塘进行彻底消毒，很多养殖户认为是新塘而省略消毒。
笔者认为，即使是新塘也可能含有一些病菌，使用生石灰消毒可以起到改良底质，补充钙质满足蟹种生长所需。一般采取干塘泼酒生石灰消毒，每亩用量75千克。
由于新池中没有陈年水草根茎，全部需外界移栽。
为了确保养殖中后期保持一池好的水草，采取种植方式，提高水草生长和繁殖速度，种植时行距控制在1.5米，株距保持在0.7米，每株种植用量为1千克。
种好后盖上泥土，防止进水后由于水的浮力而使水花生漂浮，栽种法可以节省水草用量还可确保水草数量。
