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梭子蟹产地主要是哪里,是淡水蟹还是海水蟹?

文章主题:养蟹技术  文章来源:农业百科  发布时间:2022-02-13

梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,是深受大众喜爱的海产品。那么,你知道梭子蟹产地主要是哪里,梭子蟹是淡水蟹还是海水蟹?下面我们一起了解一下吧!

一、梭子蟹产地主要是哪里

梭子蟹产地主要是哪里

我国是梭子蟹重要出口国之一,梭子蟹主要产地是辽宁,河北,天津,山东,江苏,浙江,福建等海域。

一般3-5月和9-10月是生产高峰期,4-5月渤海湾辽东半岛的梭子蟹产量会有所增加。

在国外,梭子蟹在日本、朝鲜、马来群岛和红海也有分布。

二、梭子蟹是淡水蟹还是海水蟹

梭子蟹是淡水蟹还是海水蟹

梭子蟹是海水蟹,遍布大部分沿海地区,若离开高盐分、高氧环境,则存活率会大大下降。

梭子蟹的适应盐度为13-38‰,适宜生长盐度为20-35‰,越冬适应盐度为28-35‰。若盐度低于8‰,或高于38‰,则梭子蟹会停止活动和进食,经过1天后便会死亡。

梭子蟹的食性较杂,小鱼、小虾、贝类、藻类都是它的食物,且喜食动物的尸体,有时候甚至会发生同类相食的情况。

三、梭子蟹养殖的和野生的有什么区别

梭子蟹养殖的和野生的有什么区别

1、外壳:野生梭子蟹活动量较大,躯体各个部位强壮有力,壳更加的坚硬,蟹腿更加有力。而养殖的梭子蟹因为没有天敌,所以活动量较小,蟹壳稍薄,蟹腿的力度也一般。

2、肚皮:野生梭子蟹肚皮看上去发亮且有光泽,体内的泥沙含量较少,而人工养殖的梭子蟹其肚皮缝隙和蟹爪关节处会有发黑的迹象。

3、蟹腿:野生梭子蟹腿和蟹钳活动力度大,要长一些,人工养殖的蟹钳和蟹腿稍微会短一些。

四、梭子蟹可以放淡水里能活吗?

梭子蟹是海蟹,对于生存环境有一定要求,而淡水中没有盐分,只能让它存活2-3小时左右(缺氧窒息)。若要将购买回家的梭子蟹保存一段时间,可将梭子蟹绑好,放入塑料盆中,然后倒入清水,水量以能够淹没梭子蟹一半的身体为宜,这样既能满足梭子蟹对水分的需求,又能避免它缺氧。

五、买回来的梭子蟹如何保存

1、可以将浴缸作为暂养池,然后放入鲜活的梭子蟹并注入适量的水进行保存。

2、也可以利用冰箱来保存梭子蟹,先准备1个大小能放进冰冻室的泡沫箱子,将梭子蟹的腿脚绑好后再一个个紧挨着放入泡沫箱中,然后往泡沫箱中注入适量的水,盖好泡沫箱的盖子之后就可以放入冷冻室中进行保存了。

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