③投喂饲料有二种：一种是“以鱼养鱼”，即用小野杂鱼或家鱼苗、猪肺、蚯蚓、螺蚌肉等。另一种就是投喂配合饲料（蛋白质含量达到40%左右），每日投喂两次，日投饵量为鱼体重的3－8%，投喂时定时、定量以便检查。
④日常管理要注意巡池，加强水质管理，定期施用光合细菌，调节水质，保证水质清新。
2、大口鲶池塘混养
在野杂鱼较多的池塘里放10公分的鲶鱼种30－50尾/亩，在不减少其他鱼种放养量和不增加饲料投入的前提下，每亩可增收大口鲶成鱼50－80千克。
四、大口鲶鱼病防治
大口鲶的抗病力较强，尤其在成鱼养殖过程中较少患病，仅在苗种阶段病害较多，因此，在生产中仍应贯彻“预防为主，防治结合”的方针。
1、寄生虫疾病：且0.4ppm的晶体敌百虫或0.6－0.7ppm的硫酸铜、硫酸亚铁合剂（5：2）全池启遍酒。
2、细菌性鱼病：用1ppm的漂白粉药液全池遍酒。
3、肠炎病：坚持不喂霉烂变质的饲料，定期在饲料中添加0.05－0.1%的鲜蒜汁，治疗时，在每100千克饲料中加土霉素粉20－100g，连喂5－7天。
