草菇杂菌怎么防治 草菇病害和霉菌的防治方法

文章主题:食用菌种植技术  文章来源:农业百科  发布时间:2021-05-30

草菇是一种常见的菌类蔬菜。在草菇的栽培过程中,病害和杂菌相对较多,为了帮助你更好的种好草菇,今天我们给谈谈草菇的杂菌以及防治方法,重点是草菇杂菌怎么防治,供参考。

一、草菇杂菌怎么防治

草菇杂菌怎么防治

草菇杂菌主要是鬼伞类杂菌,这是一群腐生竞争杂菌,具体种类是毛头鬼伞,墨汁鬼伞和长根鬼伞。它们的菌盖初期呈弹头形或卵形,白色或其它浅黄褐色,成熟后菌盖常溶化成墨汁状。

草堆鬼伞杂菌,是由于稻草收割后在田间已附着有大量鬼伞的孢子,当草堆温、湿度适合鬼伞孢子的萌发和菌丝的生长时,其发育速度比草菇更快,因而更早出现子实体,防治办法是:

稻草要充分晒干,使用前不受雨淋,水浸,防止霉烂变质,堆草前用3~4%的石灰水浸泡消毒。在草堆中出现鬼伞菇时,应及时摘除,防止养分损耗和再扩大繁殖。

二、草菇病害和其他霉菌的防治方法

草菇病害和其他霉菌的防治方法

(1)小菌核病

小菌核病的菌丝与草菇争夺养分,并分泌毒素抑制草菇生长,严重时完全不出菇。

防治办法:使用生活力强的菌种进行栽培,以抑制菌核病菌丝的生长。用0.1%升汞、0.1%多菌灵(或退菌特)等溶液喷雾,都能杀死小菌核和病菌菌丝。

但这些药品只适用于培养料的消毒,出菇后不能用药,以防止污染。在草菇播种前用2%石灰水浸泡稻草,效果较好。局部感染时,在局部感染区可用5-8%石灰水重喷。

(2)疣孢霉

疣孢霉能侵害菌蕾和菇体,使子实体腐烂,流出黄色分泌物;也会引起草菇畸形,严重肘草菇完全停止生长,造成减产。

防治办法:禁止在施用过蘑菇废料的地方种草菇,防止蘑菇疣孢霉病传染给草菇。发现病菇成立即摘除烧毁。

(3)绿色木霉、青霉、根霉和曲霉等

主要是由于培养料,菇房,水源,工具等带进杂菌,造成感染:有时菌种也会带杂菌传播。

防治办法:在室内堆草前,应把稻草放在太阳下晒干,消除稻草带来的杂菌源,也可用8%福尔马林或5%石灰水浸稻草,效果较好。

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