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马齿苋的医疗功效与相关配方

文章主题:蔬菜知识  文章来源:农业百科  发布时间:2017-10-07

现代研究:马齿苋含大量去甲基肾上腺索,多量钾盐。还有生物碱、香豆精类、黄酮类,强心甙和蒽醌甙。可抑制各型痢疾杆菌,伤寒杆菌,金黄色葡萄球菌等,对某些致病性真菌也有一定的抑制作用。其提取液或鲜马齿苋汁有兴奋子富的功能,还具有增强肠蠕动,兴奋肠平滑肌、利尿等作用。

1.马齿苋粥

鲜马齿苋250克,粳米100克。将马齿苋洗净切碎。粳米淘洗干净,放入锅中加水煮粥,待熟时放马齿苋,稍煮即成•晨起空腹食。用于湿热痢疾,湿热腹泻等症。

2.马齿苋槟榔银花汤

马齿苋10克,槟榔10克,金银花10克。将马齿苋洗净切碎,同槟榔,金银花共放入锅内,水煎后去渣取汁l碗。每日2次,连服3日。用于急性菌痢。

3.马齿苋金针肝蛋汤

马齿苋45克,金针菜30克,熟猪肝50克,鸡蛋1个,食盐,味精少许。将马齿苋洗净切碎,金针菜水洗后切段,猪肝如薄片。把马齿苋,金针菜放锅中,加适量水煮15分钟,加入猪肝稍炖,散打鸡蛋1只,待沸后调入食盐、味精即成,用于爆发火眼,两耳红肿疼痛等症。

4.马齿苋蛋白羹

马齿苋250克,鸡蛋2个。将马齿苋洗净切碎,捣烂绞汁后,同蛋清共搅匀,冲入沸水即成。每日1次,连用7~10日.用于湿热带下。

5.马齿苋绿豆汤

马齿苋120克,绿豆60克。将马齿苋洗净切碎。绿豆洗净,先放入锅中加水煮15分钟后,放进马齿苋,炖至绿豆熟烂服食。每服1剂,连用4-6日。用于火毒痈肿等症。

6.马齿苋60克,生甘草6克。水煎服,日服l剂,连服数日。用于尿道炎。

7.马齿苋100克,川贝60克(打碎),瘦猪肉l00克。共炖煮服食。每日l剂,连服。15—20日为l疗程。用于肺结核。

8.马齿苋250克,黄芪12克,猪大肠l段。共入锅中加水炖汤,吃肠喝汤。日服1剂,连用5~7日为1疗程。用于脱肛。

9.马齿苋茶

马齿苋60克,茶叶12克,白糖30克。水煎后代茶饮。用于菌痢。

10.马齿苋30克,萝卜缨30克,苡仁30克。水煎服,日服l剂,连服30天。用于脂溢性皮炎。

11.鲜马齿苋1500克,黄酒1250毫升。马齿苋捣烂。黄酒浸3日,过滤取汁。每日饭前服15克。用于肾结核。

12.干马齿苋,蒲公英各100克。水煎,日服2次,用于急性阑尾炎。

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