4、种植方法。生姜采用沟播，沟距50公分，沟深15公分，株距15公分左右，每667平方米种植7000一9000棵。在播种前要用多菌灵溶液浸种30分钟左右进行消毒。在沟底浇透水，然后将姜块平放在沟底，使种芽斜向上，并朝一个方向摆放。在两棵姜中间丢下事先混匀的复混肥，上面盖4一5公分厚的细土。西瓜种植，首先做好30公分宽的垄，西瓜苗移栽在垄上，株距40公分左右，把混匀的复混肥穴施在两株瓜苗中间，然后再盖上地膜。有条件的，可再用一层小弓棚。这样可使西瓜的生育期提前，缩短西瓜与生姜共生期。
5、化学除草。生姜栽后2一5天，每667平方米用拉索200克加水50千克喷雾，1个月后除草效果仍达90%以上，也可用氟乐灵、胺草磷在插后苗前喷施，保姜苗安全。西瓜可在喷除草剂后再移栽。
6、防病防虫。生姜叶枯病发病期在8月份最多，发病季节前和发病初期，可用1:1:150倍波尔多液喷2一3次，也可用多菌灵800倍液喷雾，并对西瓜的炭疽病、枯萎病也有良好的防治效果。姜瘟病，病原是假单胞杆菌属青枯菌，高温季节发病快，发病后难以控制，要早防早治。一般每7天喷雾1次。姜暝，俗称截杆虫，3龄前用90%敌百虫1000倍液喷雾，重点喷心叶，在虫小时喷药，要10一15天喷药1次，这样对西瓜秧上的蚜虫、黄守瓜都有很好的防治作用。
7、西瓜的田间管理。西瓜幼苗期，由于当时气温较低，应尽可能提高地温，以促进根系早发快长。对地上部分要严加保护，保护好叶片非常重要。在植株成长中，在每株留1瓜的情况下，一般都不留第－雌花坐瓜，多半是选留主蔓第2雌花或第3雌花坐瓜。在幼瓜阶段应选留1个形状周正的瓜留瓜，把其余的幼瓜疏掉，以确保选留的幼瓜迅速膨大生长。在幼苗移栽后，要尽量少浇水以至不浇水，促使幼苗形成发达的根系。随着植株的生长，西瓜需水量也逐渐增加，一般在开花坐果前，还要控制水分，防止疯长。当坐果以后，应保证充足的水分供应，以利于果实膨大，增加重量。在采收前7一10天不宜浇水，便于果实积累糖分，这样可获得品质良好而硕大的果实。
