代栽香菇菌棒腐烂原因及其防治技术(2)

代栽香菇菌棒腐烂原因及其防治技术(2)

1.2.4药害损伤。香菇菌丝或子实体对多数农药都很敏感,易造成药害损伤。如敌敌畏、乐果等对菌丝有明显的毒害作用,菇农又较习惯使用这些常规农药进行治虫,结果治了害虫,烂了菌棒。

1.3病菌为害。顽固性寄生菌或病毒直接入侵或干扰,引起菌棒腐烂。

2、菌棒腐烂防治

针对菌棒腐烂原因和引发途径,菌棒腐烂的防治工作应以预防为主,治疗为辅,并贯彻整个栽培管理始终。

2.1选用优良品种,对退化品种进行提纯复壮

依据本地的气候特点,选择适宜的品种。浙江省350米以下的低海拔地区要选用抗逆性强的“庆元9015”和“庆科20”等品种,而不宜种植“135”等抗逆性弱的品种。

2.2规范栽培管理

2.2.1改造菇棚,搞好栽培场地的环境卫生。将菇棚高度从原来的2.5米升高到3.5米,宽度从3.5米增加至5.4米以上,并整固结构,彻底改善培菌和出菇环境。前季留下的废菌棒要及时清理,老菇场要喷酒高效低毒的杀菌杀虫剂,减少杂菌污染源,降低虫口密度。

2.2.2严格控制消毒药品的用量。目前巿面上消毒盒的有效成分都是相同的,用量以每立方米3-4克为佳,切勿超过6克。过量使用将杀伤杀死香菇菌丝,引起菌棒腐烂。

2.2.3接种口用蜡或胶带封口杜绝虫、菌从接种口入侵菌棒。

2.2.4刺孔通气要规范操作。铁钉直径要小于2毫米,孔深1-1.5公分,选晴天刺孔,不在瘤状物处刺孔。

2.2.5改室内越夏为野外菇棚越夏。菌棒菌丝布满袋后,移至室外菇棚层架上单层摆放,改善通风散热条件,避开夏季高温损害菌棒。

2.2.6合理治虫防病。如选用高效无副作用、无毒、药效长的菇类专用杀虫剂“菇虫净”等,在第一次刺孔后喷酒一次,隔两个月后再喷一次,就能有效地防治虫害,保护菌棒,而不能使用敌敌畏等不宜在香菇菌棒上使用的杀虫剂。

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