您的位置:首页 > 生活频道 > 中草药知识 >

西洋参的商品等级问题,西洋参的鉴别方法

文章主题:中草药知识  文章来源:农业百科  发布时间:2022-04-04

西洋参别名花旗参、洋参、西洋人参等,加拿大产的叫西洋参,美国产的叫花旗参,服用方法相同,下面我们介绍西洋参的商品等级问题,并谈谈西洋参的鉴别方法。

西洋参

一、西洋参的商品等级问题

商品西洋参分长支、短支、统货等几种规格。根形短粗,体长2-5厘米的为短支。根长大于5厘米的为长支。

根体长短不一,粗细不等的称统货。长支、短支还可根据根体大小再分出不同的规格。

无论何种类西洋参产品,均以纵皱纹细密,断面黄白色,平坦可见树脂道斑点,形成层环明显,香气浓郁,无青支,无红支,无病疤,无虫蛀,无霉变者为佳。

二、西洋参的鉴别方法

1、野生西洋参:野生西洋参呈圆柱形,长纺锤形,长2~6厘米,直径0.5~1.1厘米,无芦头、须根及支根,未去皮者,表面土黄色或类白色,去皮者则为白色,带粉。

2、进口西洋参:进口西洋参主根呈圆形或纺锤形,表面呈浅黄色或黄白色,皮纹细腻,具有突起的横长皮孔,质地饱满而结实,折断面略显角质,皮部与木部或中心常有小裂隙,断面呈粉白色,苦干味浓,透喉。

3、国产西洋参:国产西洋参呈长圆柱形,枝条较粗壮,芦头较大,表面较光滑,颜色偏黑,纵纹明显,质地轻,似刚出窑的红砖,粉性差,少有裂开的隙缝,仅有苦味,甘味少或无,久嚼有棉絮感。

4、生晒参:生晒参为同科植物人参的干燥根,经加工伪充西洋参,呈圆柱形或纺锤形,有芦头及须状根,主根上部或全体有断续环状的横纹,断面菊花心不明显,淡棕黄色至淡灰棕色,长5~15厘米,直径1~2厘米,质地轻泡,气清淡,味初淡后稍苦。

5、劣质西洋参:劣质西洋参为同科属,但已人工提取了有效成分,再经干燥后伪充正品西洋参,外形同西洋参,折断面灰白色,形成层环扩散成暗棕红色,韧皮部仍可见红棕色小点,干枯不显油性,质地僵硬,气味清淡,嚼之初先苦后甘,数咽后即淡而无味。

地黄图片参考
地黄图片参考
地黄为多年生草本,地黄体高10-30厘米,密被灰白色多细胞长柔毛和腺毛。根茎肉质肥厚,鲜时黄色,在栽培条件下,直径可达5.5厘米,茎紫红色。 地黄叶通常在茎基部集成莲座状,向...
防风图片参考
防风图片参考
防风又名山芹菜、白毛草、铜芸、回云、回草、百枝、百韭、百种、屏风、关防风、川防风,云防风,为多年生草本植物,野生于丘陵地带山坡草丛中,或田边、路旁,高山中、下部,...
防风种子多少钱一斤 防风种子的采收与播种方法
防风种子多少钱一斤 防风种子的采收与播种方法
防风的繁殖方法通常有种子繁殖和分根繁殖两种,但在生产中常以种子繁殖为主,选择选排水良好、疏松、干燥的砂质壤土播种,防风种植要高产,种子是关键,下面我们就来看一看防...
防风的种植前景如何?防风的市场参考价格
防风的种植前景如何?防风的市场参考价格
防风别名关防风、东防风,为伞形科植物防风,以根入药,味辛甘,性温,有解表,祛风除湿,止痛的功效,主治风寒感冒、头痛、发热、关节酸痛、四肢 拘挛、破伤风等,是大宗药材...
黄芪的品级是怎样划分的?黄芪的市场参考价格
黄芪的品级是怎样划分的?黄芪的市场参考价格
黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,是市场需求很大的大宗中药材,具有很高的种植价值,野生黄芪为国家三级保护植物,下面我们就...
黄芪图片参考
黄芪图片参考
黄芪为羽状复叶,有13-27片小叶,长5-10厘米,叶柄长0.5-1厘米,托叶离生,卵形,披针形或线状披针形,长4-10毫米,下面被白色柔毛或近无毛,小叶椭圆形或长圆状卵形,长7-30毫米,宽...
太子参图片参考
太子参图片参考
太子参又名孩儿参、童参、双批七、四叶参、米参等,为石竹科植物异叶假繁缕,以块根入药,具有补气益血、生津、补脾胃的作用,分布于辽宁、河北、山东、安徽、江苏、贵州等省...
甘草片的功效和作用
甘草片的功效和作用
甘草片为镇咳祛痰药品,作用颇为广泛,在中药汤剂及中成药配伍中,常用其补气益脾、和中缓急、调和诸药之功效,经提炼和加工后的甘草浸膏及制剂却是一种具有良好止咳,祛痰、...
甘草泡水喝的功效和作用
甘草泡水喝的功效和作用
甘草是一种常见的药材,甘甜味,甘草泡水喝是最常见的甘草的食用方法。那么甘草泡水喝的功效有哪些呢?下面中国吃网菜谱养生专家为您介绍甘草泡水喝的功效。 甘草泡水喝的功效...
法半夏的功效与作用及禁忌
法半夏的功效与作用及禁忌
法半夏为天南星科植物半夏的块茎,中国大部分地区均有,主产于四川、湖北、江苏、安徽等地,表面淡黄白色、黄色或棕黄色,质较松脆或硬脆,具有燥湿、化痰等功效,常用于痰多...
五味子的品级是如何划分的?五味子的炮制方法
五味子的品级是如何划分的?五味子的炮制方法
五味子最早列于神农本草经上品中药,能滋补强壮之力,药用价值极高,有强身健体之效,是一味常见传统的中药材,分为南五味子和北五味子二种,北五味子质比南五味子优良,价格...
热点排行>>
图文阅读>>