利用泡沫箱生产绿色豆芽技术(2)
播种方法有两种，一种是直接把合适的浸胀发胖后的豆子倒入箱内，用手或刮子刮均匀，之后把箱摆平用淋浴用的喷头冲淋种豆，使种豆受振动全部平躺，躺顺，看不到站立的种豆，冲淋后要使种豆排列较均匀，看上去豆面很光滑，使豆芽生长整齐。
另一种方法是先在箱内铺－张报纸（使用前最好暴晒），报纸大小同箱底一样大，报纸四角和最中间用剪刀剪去－小块以利滤水流水（泡沫箱底同样也要钻小孔，可单在箱四角和中间的报纸剪去处钻孔滤水）。把浸胖的种豆倒在铺好的报纸上，用泥工用的水泥抹子把种豆抹平，抹均匀（铺报纸的也可采用上面讲过的冲淋法冲振豆子，如水－时在箱内排不净，可待流干后再冲水振豆），抹均匀后，再喷一层水湿豆即可。豆子播完后即可叠箱。
五、管理
叠箱后的管理工作主要是保温保湿催芽，即对水分的管理，萌芽前一般6h左右喷水一次。如果生长过程中缺水，容易引起出芽不齐不－致。这个时候尽量喷雾，不能用淋浴喷头和酒水壸，只能用农用喷雾器和小型手用喷雾器喷水，如果冲力太大会把播下的种豆冲乱。喷水时要把每一个泡沫箱散放在地上，一定要放平，以种豆湿透或稍有水从箱底下滴即可。喷水时尽量做到不冲动种豆，喷后稍滤水让水不再下滴又可叠箱，叠箱时应注意尽量掉换位置，把原先放在上层的倒置到下面，把下面的放到上面，以便种豆萌芽－致。同时，夜间也要按时喷水，以免种豆过干影响出芽。高温季节，空气干燥，喷水稍勤。低温阴雨时，蒸发小而慢，喷水稍推迟。
豆芽萌发近2公分的时候基本上也按同样的时间同样的方法喷水管理。高温季节，完成这个过程只需2天左右，低温季节需3～4天。
苗高2公分左右时应注意：第－，不要再叠箱，如叠箱，通风不良箱内供氧不足，豆芽难立起，此时应该把箱全部并排靠拢单放在地上（只能放一层），如果是泥土地面，必须在地面铺放一层红砖，以免地面潮湿难干，不清洁不卫生。地面很难清洗消毒，砖与砖之间尽量留一定的空隙，以便箱底通风透气。另外，若是水泥地面，最好在地面上用木条做一个简易木架，木架可长期固定在地上，要尽量放平，木架可订架脚或用砖架起，只需离地43～56公分高，泡沫箱可直接摆放在木架上，以利散热透气，喷水只需直接朝箱内喷。此时，应注意遮光保湿，且泡沫箱在木架上一定要放水平，放踏实，否则，就会影响豆芽生长，使豆芽生长不好不齐。
