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南瓜的营养价值与食用功效(3)

文章主题:瓜果类蔬菜  文章来源:农业百科  发布时间:2015-06-18

4、消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

5、促进生长发育:南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

6、其他功效:南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。

7、南瓜对人体有防癌、驱虫等作用,经常食用很有益处。

南瓜的功效与作用

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黄瓜病害防治技术
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黄瓜种子怎么种?
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