大葱反季节的高产栽培技术要点

2014-12-20

大葱是我国中、北部地区重要的蔬菜和调味品之一,用途广泛。由于栽培技术相对比较简单,产量、效益均较高,所以种植面积较大。价格虽然随种植面积增减时有变动,但最低每亩收益也在千元以上,最高可达5000一6000元。可是最近两三年,由于种植面积不断扩大,再加上自然灾害频繁,病虫害严重,一般种葱农户的家庭收入有所下降。为避免风险,增加菜农收入,笔者经过十多年的调查与实践,总结出-套"大葱反季节上巿高产、高效栽培技术模式",现介绍如下。

一、品种选择。种植反季节上巿的大葱,应选择抗寒、抗抽薹、抗热、抗病且品质优良的大葱品种。如郑研寒葱、南胡-号大葱、章丘长白条大葱,中华巨葱优系等品种。

二、培育壮苗

1、育苗及定植时间安排。第1茬,6月底一7月初育苗,9月定植,第2年3一4月上巿。第2茬,9月中旬育苗,第2年3一4月定植,8一9月初上巿。

2、育苗地选择。由于两个茬次的育苗时间几乎都在雨季,所以应选择土地平坦、地势稍高,旱能浇,涝能排的3年以上没有种过大葱、洋葱、韭菜、大蒜等百合科蔬菜的地块。

3、施足基肥。由于大葱幼苗根系短入土浅,吸收土壤营养的能力差,要想培育壮苗,必须施足充分腐熟的有机肥和一定数量的磷、钾肥。具体方法是,在耕地前,每亩施腐熟细碎的厩肥(鸡、鸭、羊粪及生人粪尿除外)5000一6000千克,整好畦,播种前再撒施硫酸型三元素复合肥25千克。

4、精耕细耙,起垄做畦。为了预防地下害虫危害幼苗,有机肥撒开以后,应再撒施毒饵一次。即每亩用麦5千克炒黄,然后用250ml辛硫磷稀释液拌匀,密闭闷捂3小时后撒布地面,随有机肥翻入土中,可一次杀死多种地下害虫。耕翻过的土地,要充分耙细、耙实、整平。

做畦前先在地的-边开好浇水用的垄沟,然后再做畦。畦净宽1一1.2米,畦埂宽20一23公分,高8一10公分(踩实刮直后)。畦做好后,先在畦内每亩撒施三元素复合肥(n、p、k各含15%)25千克,锄透搂平,然后播种。

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