冬春季如何运输鲜活水产品

文章主题:其它水产品养殖  文章来源:农业百科  发布时间:2022-07-18
在市场对水产品质要求愈来愈高的情况下,鲜活度、新鲜度已成了评判水产品质量安全和品质优劣的标准。那么,该如何提高鲜活水产品运输成活率,并保证其鲜活度呢?

本文为大家讲述的是:冬春季如何运输鲜活水产品,供朋友们参考。

冬春季如何运输鲜活水产品

1.活鱼的贩运

在木桶底部及四周铺塑料膜并盛上水,木箱上加盖尼龙网罩,防止鱼跳出水面摔出车外。

长途运输采用安眠方法效果更好,其方法是在水中注入二氧化碳和氧气各50%,让 鱼儿处于昏迷状态下运输,安眠时间约30~40小时。

到达目的地后,放入清水中,只需几分钟,鱼便可清醒过来。

2.河蟹的贩运

短途贩运可用湿透水的蒲包装,途中避免受压。长途贩运则宜采用严实的篓子装,在篓底铺一层泥,放些芝麻或打散的鸡蛋,将活蟹摆平叠放,加盖保荫,并放些吸满水的海绵。

蟹怕风吹,运输途中还要用蒲包或麻袋挡风。

3.甲鱼的贩运

对收购待运的甲鱼要严格检查,只有外形完整、神态活泼、喉颈转动灵活,将其腹朝天时能迅速翻过身的,才能保持较高的成活率。

在运输途中每隔数日清洗甲鱼和运输工具,清除甲鱼排泄物和分泌物。

甲鱼有相互抓咬的习性,可在浅竹筐、木箱内用木板隔成若干小区,每小区放一个甲鱼,在甲鱼下铺上一层水草,箱壁四周留数个通气孔,防止甲鱼闷死。

4.黄鳝的贩运

黄鳝的耐缺氧能力特强,极利于长短途运输。捕获的黄鳝,放在水缸、木桶或水泥池中贮养,但切勿放在盛过油类的容器内。

放养几天后起装外运,短途运输可用水充分淋湿后盛入木桶或帷帆布篓内(在能装50千克的容器内放清水和黄鳝各20千克左右),途中必须勤淋水,保持其体表湿润。

长途贩运密度大、溶氧低,鱼体相互缠绕,移动性、透气性差,容易造成鳝体发热、缺氧,故要坚持每天换水1~2次,每隔24小时投放1次青霉素(剂量为每25千克黄鳝为30万单位),预防其“发烧”。

泥鳅好动,在容器中上下窜游,可减少黄鳝互相缠绕,改善容器内部的通气性,提高黄鳝运输成活率。

5.泥鳅的贩运

短程运输,可置于木桶等容器中,用水草包住泥鳅或对泥鳅表面淋水,保持皮肤湿润。

长途贩运,宜采用双层塑料薄膜充氧运输,每只6公分×120公分塑料袋装入少量的水或冰及10千克泥鳅,然后充入足够氧气,袋口用细绳或橡皮筋扎紧后,装入硬纸箱中便可启运。

用木桶加盖装运,注入的清水要超出鱼体高度,放入少量的姜片和打散的鸡蛋,并适时换水,这样可保证较长时间保活运输。如能将其置于5℃的条件下则更有利于长途运输。

鳖常见的疾病有哪些,怎样防治鳖的常见病害
鳖常见的疾病有哪些,怎样防治鳖的常见病害
鳖虽生活力颇强,但饲养管理不当也易导致疾病。所以,在饲养过程中必须加强饲养管理,以防止疾病的发生。下面我们介绍鳖常见的疾病有哪些,以及怎样防治鳖的普通常见病害。...
如何识别鳖白斑病?鳖白斑病十大防治方法
如何识别鳖白斑病?鳖白斑病十大防治方法
白斑病又叫毛霉病,是由毛霉菌引起发病的。发病初期,在鳖体表、裙边、四肢、颈部等出现白色斑点,以后逐步扩大成片,形成白色斑块,进而可使体表溃烂、坏死,当菌丝体侵入咽...
海蜇养殖回捕率低的原因和解决办法
海蜇养殖回捕率低的原因和解决办法
一、池塘养殖海蜇回捕率低的原因 1.养殖池塘选择不规范。一是池塘水质差、单个池塘面积太小或水深太浅。二是养殖多年的旧池塘,淤泥厚,坡比小,清塘不彻底,敌害生物多。有的...
为什么会出现鳖的越冬死亡症,如何防治?
为什么会出现鳖的越冬死亡症,如何防治?
亲鳖越冬后,往往出现雌鳖大量死亡,究其原因,多与饲养管理不当密切相关。 鳖是多次产卵动物,当其达到性成熟年龄后,雌鳖几乎全年需要营养物质转化到卵母细胞形成卵黄。河北...
海马的生活习性,海马的人工养殖技术简介
海马的生活习性,海马的人工养殖技术简介
海马为浅海小型鱼类,是一种名贵的海洋药物,素有"南方人参"之称,具有补肾壮阳、强心催生、舒筋活络、去痰散结、消炎退热、去痛止血之功效。由于海马医疗保健功效显著,用途...
稚龟培育管理的八种方法
稚龟培育管理的八种方法
从卵中孵出的龟叫稚龟。稚龟出壳时一般个体重3~13克,身体幼嫩,活动力弱,对环境不适应,若不精心培育,容易造成死亡。因此抓好稚龟的培育,是养龟最关键的环节。以下介绍稚...
紫菜的营养价值究竟有多大
紫菜的营养价值究竟有多大
紫菜,又称紫英、子菜、索菜,属红毛菜科植物。紫菜分布于世界各地,生长于浅海潮间带的岩石上,生长期为每年的12月至翌年5月。紫菜的种类很多,现已发现的就有70多种,主要品种...
海参怎么吃- 海参的营养价值
海参怎么吃- 海参的营养价值
海参为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。我国沿海地区均产。海参参体长筒状,表皮黄褐色,长有圆锥状肉刺。海参生活于浅海岩石底或细沙泥底海藻繁茂、波流静稳而无淡水注入...
如何种植热带水草 种植前需做哪些准备工作
如何种植热带水草 种植前需做哪些准备工作
在水族箱内种植碧绿的水草不但可以增加观赏效果,水草还可以在阳光的照射下进行光合作用,释放出氧气。本文谈谈如何种植热带水草,以及种植前需做哪些准备工作。另外有的热...
水草养殖-常见的热带水草有哪几种?
水草养殖-常见的热带水草有哪几种?
(l)皇冠草。皇冠草叶形优美,喜强光,生长较勾缓慢。皇冠草是一种有根茎的热带水卓,种植时要注意不要将根茎埋得过深。它还是一种不耐移植的水草,在水族箱中种好后,不要再移...
乌龟白眼病和水霉病的防治方法简介
乌龟白眼病和水霉病的防治方法简介
一、乌龟白眼病 乌龟白眼病主要由有害细菌侵袭龟体而引发,一年四季均可发生。主要特征为:病龟眼部发炎充血,逐渐变为灰白色肿大,鼻粘膜继而也呈灰白色。严重时双目失明,呼...
热点排行>>
图文阅读>>