栀子花的功效是什么?

     栀子花性甘、苦,寒,入肺、肝经。 功能:清肺止咳,凉血止血。主治肺热咳嗽,鼻衄,咯痰,肿毒等病症。 【附方】 ①用于肺热咳嗽、痈肿、肠风下血。栀子花500克,葱花、姜丝各...栀子花的功效是什么?

文章主题:生活常识|文章来源:农业百科|发布时间:2018-02-11 01:21:51

栀子花性甘、苦,寒,入肺、肝经。

功能:清肺止咳,凉血止血。主治肺热咳嗽,鼻衄,咯痰,肿毒等病症。

【附方】

①用于肺热咳嗽、痈肿、肠风下血。栀子花500克,葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净,放入沸水中煮一沸,捞出沥水,晾凉用筷子抓松,置于洁白的瓷盘中,撒上葱花、姜丝,浇入香油、老醋,酌放食盐、味精,搅拌均匀即可。

栀子花

②用于胃热口臭、牙龈肿痛、大便不畅。栀子花200克,鸡蛋3个,葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净,放入沸水中稍焯,切成碎末;鸡蛋磕入碗中,打匀;将栀子花故入鸡蛋中,搅拌均匀;锅中加油,烧至8成热,倒入栀子蛋花,炸熟,撒上葱花、姜丝,入食盐、味精,炒匀即可。

③用于胃纳呆滞、饮食减少、腹胀便结。栀子花200克,去壳小竹笋150克,腊肉100克,葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净,稍焯;小竹笋斜切成薄片;腊肉切成小丁;锅中加油,烧至6成热,将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒入锅中,翻炒数遍,加葱花、姜丝,再翻炒至熟,酌加味精、食盐即可。

④用于体虚纳差、肠风下血、大便不畅、咳嗽咯痰、牙龈肿痛。栀子花150克,猪瘦肉100克,榨菜丝30克,葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净,稍焯,沥干水;猪肉切丝;锅中加水,煮沸后投入栀子花、猪瘦肉、榨菜丝,再煮至猪肉漂起,撇浮沫,加葱花、姜丝及其他五味佐料,盛入汤碗中。



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