梭子蟹如何分公母 怎样挑选梭子蟹买回来如何保(2)

梭子蟹如何分公母 怎样挑选梭子蟹买回来如何保(2)

五、梭子蟹和大闸蟹有什么区别

1、科属不同

(1)梭子蟹:属于梭子蟹科,梭子蟹属。

(2)大闸蟹:属于弓蟹亚科,绒螯蟹属。

2、名字不同

(1)梭子蟹:学名叫做三疣梭子蟹,又被称为枪蟹、海螃蟹、海蟹等。

(2)大闸蟹:学名叫做中华绒螯蟹,又被称为河蟹、毛蟹、清水蟹等。

3、味道不同

(1)梭子蟹:有些腥味,肉也比较少,但是若是当季的梭子蟹,口感通常比较好。

(2)大闸蟹:口感十分鲜美,而且肉质也厚。

与《梭子蟹如何分公母 怎样挑选梭子蟹买回来如何保(2)》相关的文章:

热门文章