天然丝胶蛋白的生物学活性(5)
3 未来展望由于丝胶蛋白的结构比较复杂，且理化性质受环境条件的影响较大，因此对丝胶蛋白的结构、性能的认识还不够深入，对丝胶蛋白的开发和利用也尚处于起步阶段。尽管如此，丝胶蛋白在化妆品、食品、医药和生物材料等方面已显示出良好的开发潜能。相信随着现代科学技术的飞速发展，研究手段将得到不断改进，对于丝胶蛋白功能的研究也必将更广泛、更深入，关于丝胶越来越多的功能将会被开发利用。随着人们对丝胶蛋白结构、性能认识的逐步深入、以丝胶蛋白为主体的新型材料的研究和开发，对丝胶蛋白发挥功能的机理的阐明，丝胶蛋白回收技术的进一步改进，以及人们环保意识和保健意识的进一步增强，相信对丝胶蛋白开发和利用的前景会越来越广阔。