茭白是禾本科水生植物菰的花茎经茭白黑粉刺激而形成的纺锤形肥大的菌瘿，又名茭耳菜、菰
芦笋为百合科多年生草本植物石刁柏的嫩茎，不仅是营养丰富的蔬菜，而且是医疗价值颇高的
胡萝卜味甘，性平。有健脾补中、宽胸利气、安五脏、益智的功效。 【别名】 红萝卜、黄萝卜
萝卜的作用与功效 萝卜在饮食和中医食疗领域有广泛应用。谚语素有冬吃萝卜，夏吃姜的说法
芹菜的功效与作用 芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、b族维生素、钙、磷、铁、钠等，
芦笋的功效与作用 芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有蔬菜之王的美称
芦笋的营养价值 芦笋为百合科植物石刁柏的嫩茎，是一种高档而名贵的蔬菜，被誉为世界十大
莲藕的功效与作用 藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素c以及氧化酶成分，含糖量也很高，
胡萝卜汁的功效 胡萝卜汁是将新鲜胡萝卜研碎压榨挤汁而成的一种蔬菜汁。胡萝卜汁营养丰富