野山菇通常是生长在海拔2000-4500米的原始森林里,生长环境无工业和生活污染,是一类无法人
乌贼没有鳞有须,皮黑而肉白,大的像蒲扇。因它爱吃乌鸟,所以叫乌贼鱼。下面我们了解一
鳢鱼又叫文鱼。头有7颗星,夜间朝向北斗星,足自然界的规律,所以称为鳢鱼。形体长而圆,
冬瓜的功效与作用是多方面的,它又名白瓜、东瓜、枕瓜。为葫芦科植物冬瓜的果实。各地普
淡菜又名壳菜、贻贝、红蛤、珠菜,作水产品供食,肉味鲜美。《随息居饮食谱》谓:于即可
河虾的营养价值很高,有多方面主食用、药用功效,它又名青虾。南北各地均有分布。作水产
豇豆又名饭豆、腰豆、长豆、裙带豆。为豆科植物豇豆的种子。大部分地区有栽培。《随息居
竹茹是为禾本科多年生常绿乔木或灌木植物青杆竹、大头典竹或淡竹的茎的中间层。主产于长
乌龟蛋属于八珍之一,口感很好,软软的非常嫩,吃的人很多,而且也是一道名贵的菜,经常
薤白生于海拔1500米以下的山坡、山谷或草地上,极少数地区(云南和西藏)在海拔3000米的山坡
刀豆的功效与作用有哪些呢?刀豆属于豆科,因荚形似人挟剑横斜,故又名挟剑豆。主要品种
牛肉以肥大而肉嫩者为佳,有补气功同黄芪之称,为补益气血养生佳品,日常食之可益气血、
鸡肉为雉科动物家鸡的肉。各地均有饲养。作禽类供食。有关 鸡肉的功效与价值 主要有: 【
马铃薯又名洋芋、阳芋、山药蛋、土豆等。为茄科植物马铃薯的块茎。大部分地区均有栽培,
新鲜竹笋营养丰富、清香鲜美,可以用来凉拌、煎炒或炖汤。但要用竹笋做菜,前提是保存和
冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,外表光滑,呈嫩黄色,因尚末出土,笋
冬笋是立秋前后由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋质幼嫩,是一道人们十
韭菜子别称起阳籽、韭子、韭菜籽、韭菜仁等,为百合科植物韭菜的干燥成熟种子,适当食用
四季豆为豆科菜豆属一年生草本植物,别称架豆、芸豆、刀豆等,餐桌上的常见蔬菜之一,营
生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香,在肉食量明显增加的现代人
莴笋和生菜人们平时经常会吃到,但是对于它们之间的关系很多人却不了解,有些人说生菜是
红心萝卜是萝卜中的一个特殊品种,这种萝卜外皮为绿色,里面的肉质则为诱人的红色,它食
一些人去餐厅就餐时,特别喜欢餐厅中的凉菜胭脂萝卜,这种菜品,不但色泽诱人,口感也酸
萝卜是在秋天大量上市的一种蔬菜,家庭中购买以后,保存个十几天它就会发生变质或者出现
西芹是生活中的常见绿色菜品,大多数人都喜欢食用它发。那么孕妇能不能吃这种菜品呢?如
胡萝卜是一种特别不错的一种蔬菜,胡萝卜吃起来是特别甜的,胡萝卜还有很多治癌的作用,
野胡萝卜可能很多人没有听说过,我们平时吃的都是通过人工种植出来的一种胡萝卜,现在我
白萝卜有小人参之称,是一种营养价值很高的常见蔬菜,平时人们都喜欢把它腌制后食用,而
以前每到周末回家的时候,妈妈总会用白萝卜为我做一锅美味的萝卜汤,小时候不明白妈妈为
莴笋是大家都很熟悉的一种蔬菜,但是大多数人在吃莴笋时都会把它的叶子去掉不要,却不知