一般秋后采取，切片晒干或鲜用。除果实外，苦瓜的根、茎、叶、花、种子亦可入药。中医认
白饭豆又名四季豆、云豆、白豆。为豆科植物菜豆的种子。江苏、四川、河北、湖北等地有栽
平菇能改善人体新陈代谢，增强体质，调节植物神经。平菇含有多糖体，对肿瘤细胞有很强的
蒜营养丰富，每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，磷4
黄花菜又名萱草、金针菜、忘忧、疗愁、鹿葱、宣男等。为百合科植物摺叶萱苴的根。味甘，
鳖肉味甘，性平，无毒。主朴中益气。能治热气及风湿性关节炎，腹内积热。和五味煮食，有
吃西瓜会胖吗？很多人夏天把西瓜当做饭吃，希望这样能够减肥，事实上吃半个西瓜的热量相
吃水果的最佳时间是什么时候？人们一般习惯在饭后食用一些水果，这样做是不科学的。人吃
水果，是日常饮食中不可少的一部分，春天里，吃应季的水果是最好的，以当季水果为佳，那
梅子是果梅树结的果实，性温，味甘、酸，入肝、脾、肺、大肠经，具有敛肺止咳、涩肠止泻
蒲公英别称华花郎、蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英、婆婆丁等，荠菜又名护生草
三文鱼是世界名贵鱼类之一，鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，营养价值非常
蒲公英属菊科多年生草本植物，头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新
蒲公英别称华花郎、蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英、婆婆丁等，为菊科蒲公英属
蒲公英在我国的分布非常广泛，华北、华中、华东、东北等区的许多地方，春、夏、秋三季，
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜，目前蜂蜜水减肥法是一种比较流
蜂蜜是一种具有丰富营养的天然滋养品，早晨喝蜂蜜有美容养颜的功效,常喝蜂蜜对身体也有很
狗肉又叫香肉、地羊等，气味醇厚，芳香四溢，我国民间有天上的飞禽，香不过鹌鹑。地上的
三七活血、补血，能促进人体新陈代谢，调节神经系统， 并能改进血液循环、提高机体免役力
丝瓜别称胜瓜、菜瓜等，原产于印度，为葫芦科丝瓜属攀援草本植物，黄瓜别称胡瓜、青瓜等
孕妇作为一个特殊群体，本身有很多禁忌，因为为了自己的孩子和自己的健康，孕妇会非常注
西兰花是人们日常生活中经常食用的一种蔬菜，含有丰富的营养成分，经常食用等身体是非常
西兰花含维生素c较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳
蒜蓉西兰花是用西兰花和蒜末做成的一道菜，清清淡淡，做法简单，耗时短，很方便，什么时
西兰花别称绿花菜、绿菜花，青花菜、绿花椰菜、美国花菜等，含有丰富的营养成分，不仅含
西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被
很多人买了西兰花后，回家清洗的时候发现上面有很多白色丝网，而且还有一些灰白色的小虫
西兰花不仅是营养丰富的蔬菜，更有着较高的保健价值，和大多数蔬菜一样容易变得不新鲜，
香椿炒鸡蛋一种适合春季食用的汉族名菜，属于北方菜系炒菜，此菜金黄翠绿相间，香椿味浓
香椿的营养价值非常丰富，含钙、磷、钾、钠等成分，有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎