鱼松在我国沿海各地鱼类制品厂中都有生产，并大都形成了机械化流水作业线。下面我们了解
鱼肝油是促进钙质吸收的，最好在早上吃，吃鱼肝油的前后半个小时内都不要喝奶， 奶中可能
鱼肝油是什么呢？鱼肝油是从鱼的肝脏中提取的油脂，主要成份是维生素a和维生素d，前者对人
鱼是补脑食品。现代研究认为，吃鱼的好处很大，但最大的好处还是有益于大脑。 人的大脑是
随着人民生活水平的提高，人们的食品结构愈来愈科学，高蛋白、低脂肪的鱼类倍受欢迎。鱼
鳖性甘、咸、微寒，具有养阴清热、平肝息风、软坚散结之功能。鳖血可作人类的补血剂、营
提起鲫鱼，几乎人人皆知，因为它的分布实在太广。除西部高原外，我国所有江河、湖泊、池
鲐鱼，北方叫鲐巴，南方叫花鳗、鲭鱼、青花鱼或油胴鱼，我国沿海均有分布，但以黄海、东
贻贝肉的干制品叫淡菜，营养丰富、美味可口，自古就为人们所喜爱。我国贻贝资源丰富，贻
海龟是海洋龟类的通称，属爬行纲，陆生四足变温脊椎动物，只是由于长期的生物进化才适应
每当仲秋佳节，花下赏月时，桌上常常摆上月饼、水果、螃蟹等食品。大家围坐桌旁，谈着吃
猪耳朵补虚损、健脾胃，是人们生活中的一种常见食材，其营养价值非常高，也是男性朋友最
猪血又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。下面我
猪血味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效，猪血富含维生素b2、维生素c、蛋白质、
猪肺处理起来确实比较麻烦。处理不好，吃的时候不仅口感和味道不好，而且吃得还不心安。
猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、维
鲈鱼的就是四鳃鱼，产于江浙一带，每年4、5月份出现，它的身长不过数寸，形态像鳜鱼，色白
鲥鱼这种鱼只在初夏才出现，其他时间不出现，所以叫鲥鱼。 鲥鱼是一种很珍贵的水产品，下
蛔虫的可怕之处在含有幼虫的蛔虫卵被吞入人体后并不是直接肠道内生长发育，而是由虫卵变
相信在生活中很多人都有过这样的经历，就是在孩童时候出现肚子痛的时候，家人会给吃一种
泥鳅生活在湖池，且形体最小，只有9 - 12厘米长。它体形圆身短，没有鳞，颜色青黑，浑身沾
为菊科多年生草本植物佩兰（兰草）的地上部分，主产于江苏、河北、山东等地。夏、秋两季
薏苡仁主产于福建、河北、辽宁等地。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，
我们民间，很早就发现海藻有降低血压的功效。沿海群众，有不少人吃蒸煮海带来降低血压。
海带又名昆布，俗名江白菜，是地球上最古老的海洋植物，属褐藻类，叶扁长如带，一般长2
我国的海岸线漫长，沿海生长着多种多样的海藻，有的是珍贵食品，有的是贵重药物。其中海
琼脂俗名冻粉，是用红藻制成的。它的凝胶状体（俗称凉粉）晶莹如玉，脱去水分之后，也光
扇贝属软体动物门、瓣鳃纲、丝鳃目、扇贝科，因壳似扇子而得名。它的闭壳肌肥大，俗称扇
铁观音是中国名茶，它是很多茶客最喜欢的一种茶叶，是乌龙茶的一个特殊品种，它茶香浓郁
老白茶是白茶中的精品，是保存五年以上的陈年白茶。这种老白茶保存时间越长，口感超好，